2019年10月16日

純米大吟醸 醸海(じょうかい)

アルコール度14度。
純米大吟醸
新潟県長岡市横枕町606
お福酒造株式会社

純米大吟醸らしいフルーティな香り、飲み口にも優しさを感じるし、のどごしもさわやか。
また飲みたくなるお酒だ。
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蝦夷地開拓:島義勇

松阪市出身の松浦武四郎が活躍したのは1818年〜1888年。蝦夷地を測量し『北海道』の名付け親となった。
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一方、佐賀出身の島義勇は1856〜57に蝦夷地を開拓し、札幌を日本一の都市にしようと努力した。
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posted by coichi at 08:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年10月15日

福岡、玉龍のとんこつラーメン

福岡空港2Fレストラン街は平日もおおにぎわい。
喫茶、スイーツ、レストラン、何を食べようかメニューとプライスをよ〜く研究した上で、ここならOKと決めたのが、福岡屋体ラーメン『玉龍』。そして注文したのがおすすめ『玉龍ラーメン』のかた麺。
出て来たラーメンはスープが7分目のとんこつであっさり味。麺が固ゆでの極細めん。玉子は半熟のあっさり味。トッピング無料の辛子高菜と紅ショウガスライス。普通なら2杯はいける。
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